Sem dúvida a cultura Norte Mineira ganha força na cidade de Montes Claros, Capital do Norte de Minas aonde temos diversas atividades culturais e dentre elas conhecer a curiosa Venda do Fred, um lugar temático, feito com muita legitimidade para lembrar as vendinhas antigas do tempo dos nossos avós! A venda é um café, bar, bistrô, centro cultural um lugar multidisciplinar aonde a criatividade dos seus proprietários são visto em tudo que se olha!
Os Donos a Chef de cozinha Juliana Dourado e Fred Rocha se complementam ela uma eximia cozinheira e ele um verdadeiro gerazeiro e cicerone por conhecer muitos países através do seu trabalho de palestrante traz tudo que aprendeu pelo mundo para potencializar os valores do norte de.Minas, aliás já ia esquecendo o lugar também e cenário de um programa de Tv que passa aos sábados na Globo em 39 afiliadas Globo no sudeste e centro oeste.
Um lugar meio indescritível ou melhor inenarrável que você precisa ir quando estiver passando pelo Norte de Minas, Claro que Venda não substitui o lindo mercado que Montes Claros abriga, mas resume bem a riqueza de uma região aonde a música, a cultura e gastronomia têm uma energia única das que conheci por todo Brasil.
